Cara Membuat Keripik Kentang

Salah satu jenis cemilan yang banyak disukai orang di dunia adalah keripik kentang. Dari namanya, camilan yang satu ini memang terbuat dari bahan utama kentang. Meskipun banyak yang menilai cara membuat keripik kentang yang renyah tidaklah mudah, namun nyatanya hal tersebut bisa Anda lakukan sendiri di rumah. Meskipun sebenarnya ada banyak snack keripik kentang yang dijual di pasaran yang membuat Anda tidak perlu repot membuatnya, namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencobanya sendiri di rumah.

Keripik kentang ini sendiri memang sangat populer tidak hanya di Indonesia namun juga di seluruh belahan dunia. Untuk membuat keripik kentang yang renyah ala snack di minimarket sebenarnya tidaklah sesulit yang dibayangkan. Dimana, dengan mengikuti beberapa langkah yang akan dijelaskan di bawah ini akan membuat Anda mengerti cara pembuatan yang benar.

Info Selengkapnya Tentang Mesin Pengiris Kentang, Klik Disini

Namun, sebelum masuk ke tahapan cara membuat keripik kentang yang renyah, Anda harus menyiapkan beberapa bahannya terlebih dahulu.

Bahan-bahan Pembuatan Keripik Kentang

Berikut ini adalah beberapa bahan pembuatan keripik kentang yang perlu Anda siapkan sebelum mempraktekan cara pembuatannya.

• 4 Buah Kentang Segar
• Lada Secukupnya
• Ketumbar Secukupnya
• 2 siung Bawang Putih
• Air Es
• Minyak goreng

Jika sudah menyiapkan beberapa bahan tersebut, kini saatnya Anda untuk memulai membuat keripik kentang renyah dan gurih.

Langkah Langkah Membuat Keripik Kentang

1. Setelah mempersiapkan semua bahannya dengan lengkap, maka Anda bisa memulai tahapan cara membuat keripik kentang yang pertama yakni membersihkan bahan utama yaitu kentang. Cucilah kentang yang akan dijadikan keripik dengan bersih hingga kotorannya hilang.
2. Jika sudah dicuci bersih, tahapan selanjutnya Anda bisa mengiris kentang tersebut secara tipis-tipis. Anda bisa gunakan alat pemotong khusus atau bisa juga menggunakan pisau dapur biasa. Disarankan untuk menggunakan alat khusus agar hasil lebih bagus dan juga lebih mudah.
3. Jika sudah diiris tipis-tipis, maka tahapan selanjutnya adalah kembali mencuci kentang yang telah diiris tersebut hingga benar-benar bersih. Di mana, Anda bisa melihatnya dari air hasil pencucian yang sudah tidak berwana putih lagi.
4. Tahapan selanjutnya dari cara membuat keripik kentang adalah membuat bumbu yang akan menjadi perasa gurih dari keripik tersebut. Haluskan bahan-bahan bumbu seperti bawang putih, lada dan ketumbar dan kemudian aduk ata dengan irisan kentang yang telah dibersihkan tadi.
5. Jika sudah, maka langlah selanjutnya Anda hanya tinggal merendamnya dalam air es hingga bumbu benar-bena meresap pada iisan kentang. Biasanya waktu yang dibutuhkan untuk tahapan ini kurang lebih 10 menitan.
6. Nah, tahapan akir dari cara membuat keripik kentang renyah ala snack mini market adalah menggorengnya. Siapkan minyak goreng diatas penggorengan dengan dipanaskan menggunakan api sedang. Masukan irisan kentang tersebut pada minyak yang telah panas dan goreng hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Jika sudah maka tiriskan hingga minyaknya hilang dan keripik kentang renyah buatan rumah pun sudah siap disantap.

Nah, demikian lah tips dan cara membuat keripik kentang rumahan yang tidak kalah renyah dan gurih dari snack keripik kentang di minimarket. Dengan mengikuti beberapa tahapan di atas, Anda bisa mempraktekkan cara pembuatan keripik kentang ini dengan sangat mudah. Dari beberapa hal yang dijelaskan di atas, diketahui jika membuat keripik kentang bukanlah hal yang sulit. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan dan alat yang akan digunakan.