Peluang Usaha Selai nanas
Selai nanas termasuk rasa paling banyak digunakan salah satunya untuk membuat nastar, roti bakar, roti tawar dan lainnya dengan rasa yang manis dan lembut membuat lidah yang merasakan sampai ketagihan, bahan baku selai nanas juga mudah didapat seperti pasar, toko buah atau orang yang jualan di pinggir jalan, usaha selai nanas tidak begitu lansung besar tapi hasil yang menjanjikan karena banyak orang yang membutuhkan seperti penjual roti bakar, penjual nastar dan lainnya
Anda pengusaha selai nanas ? dan mengalami kesusahan untuk mengaduk manual ?
Tenang saja, kami GAMA SAKTI MADIUN menyediakan Mesin Pengaduk Selai Otomatis
Mesin Pengaduk Selai Otomatis adalah alat untuk membantu memproses pengadukan dan pemasakan bahan-bahan selai dengan menggunakan bantuan penggerak Dinamo Listrik.
Mesin ini selain berfungsi untuk pembuatan selai dan bisa juga untuk pembuatan saus kental, madu mongso, dodol, dll. alat ini mudah dalam pengoperasiannya dan mudah dalam perawatannya.
Bahan-bahan:
– 1 kg buah nanas
– 500 gr gula pasir
– 2 buah kayu manis
– 4 buah cengkeh
– 1/2 sdt vanili bubuk
– 1/4 sdt garam
cara membuat selai nanas:
– Pilihlan nanas yang matang benar, berwarna kuning tua dan nampak ranum segar, agar aroma selainya semakin harum wangi nanas matang.
– Jika tidak punya parutan kelapa, kamu bisa memarut nanas dengan paritan keju yang tajam
– Jangan menghaluskan dengan blender karena seratnya akan hancur seperti bubur dan terlalu banyak air nanas yang keluar.
– Masak nanas terlebih dulu hingga mengental, baru kemudian masukkan gula belakangan. Cara ini akan membuat tekstur selai jadi lebih kesat dan kering.
– Jangan lupa tambahkan sedikit garam, agar rasa selai nanasnya makin enak.
– Jika ingin selai nanas yang semakin kesat dan kering, ratakan di loyang tipis-tipis, kemudian panggang sebentar di oven.
– Selai nanas yang terlalu keras kurang enak buat isian nastar. Karenanya selai nanas harus cukup lunak tetapi legit rasanya dan aromanya harum.
– untuk mengaduk selai agar tercampur rata masukan adonan ke dalam mesin pengaduk
– Agar tahan lama, simpan selai nanas dalam wadah bersih kedap udara dan masukkan ke dalam kulkas.
– Pastikan area penyimpanan selai nanas bersih dan tidak dekat dengan barang lain yang dapat mengubah rasa serta aroma selai nanas. Seperti, sabun atau kapur barus.
- Pilihlan nanas yang matang benar, berwarna kuning tua dan nampak ranum segar, agar aroma selainya semakin harum wangi nanas matang.
- mencari tempat untuk pemasaran seperti penjual roti bakar, penjual nastar dna yang lainnya.
- menjaga kebersihan alat dan kemasan agar menjaga kesterilan selai.
- menjaga kepercayaan pelanggan dan melayani pelanggan dengan ramah.