Deskripsi
Mesin Combi Oven EGO-11G
Mesin Combi Oven EGO-11G mempunyai 2 fungsi yaitu fungsi untuk memanggang roti dan memanggang daging maupun ayam secara bersamaan
Fitur :
- Kelembaban dapat diatur
- Dilengkapi 3 fitur pembersihan otomatis
- Fitur pembuka pintu otomatis dengan sistem Anti Blackout System
- Boiler dengan efisiensi tinggi
- Layar sentuh dengan fitur menyimpan 256 jenis menu
- Laras untuk GN: 70mm
- Laras untuk bakery pan 60×40: 80 mm
- Pengatur kelembaban antara 10%~100%
- PIntu kaca 2 lapis
- Lampu di ruang memasak
- Atmospheric burner with corrugated tube heat
- Fungsi pemasan awal dapat diatur (~270°C)
- Tampilan sisa waktu memasak
- Terbuat dari bahan stainless steel AISI 304
- Sistem aliran udara dapat diatur
Spesifikasi :
* Dimensi : 90x89x137cm
* Tray GN 1/1 : 11pcs
* Capacity Bakery Pan (Ukuran 60x40cm) : 10pcs
* Tray GN 1/1 : 11pcs
* Capacity Bakery Pan (Ukuran 60x40cm) : 10pcs
* Thermal Power : 68.200btu/hour
* Electric Consumption : 3.200watt
* Weight : 110kg
* Electric Consumption : 3.200watt
* Weight : 110kg
Ulasan
Belum ada ulasan.