Peluang Usaha Mie Instan
Mie adalah makanan yang terbagi menjadi dua macam yaitu mie goreng dan mie kuah dan makanan ini favorite di semua kalangan dan sangat cocok dinikmati waktu santai bersama keluarga maupun teman, dan tentunya hampir kebanyakan mie kuah sangat cocok dihidangkan ketika masih hangat dan waktu hujan, kalau mie goreng sendiri bisa dinikmati kapan pun karena bumbunya langsung menempel di mie dan membuat para kuliner ingin selalu menikmati.
Mie sendiri juga mengandung karbohidrat sehingga mie sendiri bisa menjadi makanan pengganti nasi, dan melihat banyaknya warung makan yang membutuhkan mie termasuk salah satu peluang usaha mie bagi yang berminat, untuk pengusaha mie individu harus bisa memiliki merk tersendiri dan dicantumkan pada kemasan untuk mengenalkan hasil produksi ke konsumen lebih luas, jika anda membutuhkan resep membuat mie akan kami berikan di bawah ini :
Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 110 ml air
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 1 sendok teh air ki (air yang diperoleh dari hasil endapan abu merang dibakar serta dibiarkan semalaman)
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok makan tepung pati
- ½ sendok teh CMC (pilih carboxymethyl cellulose yang food grade )
- Pewarna makanan (kuning) secukupnya
- Tepung tapioka seperlunya untuk taburan
Cara Membuat :
- Campur bahan tepung terigu, tepung pati, tepung tapioka serta CMC aduk sampai merata. Beri tambahan air ki serta garam pada adonan.
- Bagilah 110 ml air dalam dua wadah, lalu masukan pewarna makanan di salah satu wadah, aduk – aduk sampai merata.
- Tambah adonan tepung dengan air aduk sampai rata. Lalu masukan air yang sudah diberi pewarna.
- Tutup adonan dengan plastik atau lap supaya adonan tidak menjadi kering.
- Giling adonan tersebut dengan mesin penggiling mie, menjadi lembaran yang tipis (nomor satu sampai dengan nomor lima atau enam). Potonglah lembaran adonan yang dengan bentuk kecil serta memanjang.
- Taburi adonan yang sudah dipotong dengan tepung tapioka supaya adonan tidak menjadi lengket.
- Kemas dengan menggunakan plastik, mie pun telah siap untuk dipasarkan.
Jika anda pengusaha mie instan dan membutuhkan mesin pembuat mie kami Gama Sakti Mandiri menyediakan Mesin Pembuat Mie DZM 350
Mesin Pembuat Mie DZM 350 adalah mesin yang berfungsi untuk memipihkan adonan sekaligus mencetak adonan mie . Dengan menggunakan mesin ini, anda dapat membuat mie dengan mudah dan praktis karena tidak harus menggunakan cara manual yang melelahkan. Mesin ini cocok untuk digunakan oleh pengusaha mie rumahan maupun industri untuk meningkatkan produksinya.
Tips Membuka Usaha Mie Instan :
- Memiliki mesin pembuat mie sendiri agar bisa menghasilkan mie yang berkualitas.
- Menjaga kebersihan tempat dan alat demi menjaga kesterilan hasil mie.
- Memasarkan di tempat makan seperti warung mie ayam, warung nasi goreng, dan lainnya karena tempat tersebut yang sering membutuhkan mie.
- Melayani konsumen dengan ramah agar konsumen merasa dihormati demi menjaga kepercayaan.